Mengenal Soto Magelang: Resep Tradisional yang Memikat Selera dan Hati

Cianjur –Soto Magelang, sebuah hidangan yang penuh dengan kehangatan dan kelezatan, telah lama menjadi salah satu warisan kuliner yang tak terpisahkan dari budaya Jawa Tengah, khususnya kota Magelang. 

Dengan kuah bening yang kaya rasa dan bumbu rempah yang khas, soto ini menawarkan perpaduan sempurna antara kesegaran dan keempukan daging sapi yang disajikan bersama nasi, taoge rebus, dan sambal yang pedas. 

Soto Magelang

Photo :

• Istimewa

Bagi masyarakat Magelang, soto bukan sekadar makanan, melainkan bagian dari tradisi yang membawa kenyamanan dan kebersamaan. 

Setiap suapan adalah perjalanan rasa yang mengingatkan akan kekayaan alam dan cita rasa Indonesia. 

Soto Magelang adalah cermin dari ketulusan dan kehangatan yang tertuang dalam setiap mangkuk, menjadikannya salah satu hidangan yang wajib dicicipi ketika mengunjungi kota ini.

Berikut resep untuk membuat Soto Magelang yang khas: