Martabak Teflon Mini: Cemilan Manis yang Menggoda!

Cianjur –Martabak Teflon Mini: Cemilan Manis yang Menggoda!

Bikin martabak nggak harus rumit dan nggak perlu ribet! Buat kamu yang suka martabak mini imut nggak perlu jauh-jauh keluar rumah.

Kamu bisa coba resep mudah ini dengan bahan-bahan yang sudah tersedia dirumah. Kamu juga bisa mengkreasikan rasa dan toping sesuka hati. Markicob, mari kita coba! 

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu protein sedang

• 1 butir telur

• 3 sendok makan gula pasir

• 1/2 sendok teh baking powder

• 1/4 sendok teh soda kue

• 4 sendok makan margarin, lelehkan

• 20 gram susu bubuk

• 350 ml air

Topping (sesuai selera):

• Meses

• Keju parut

• Kismis

• Cokelat cair

Cara Membuat:

1. Campur Bahan Kering: Dalam wadah, campurkan tepung terigu, telur, baking powder, soda kue, dan gula pasir. Aduk rata menggunakan whisk.

2. Masukkan Bahan Basah: Tambahkan margarin leleh dan susu bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Terakhir, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.

3. Panaskan Teflon: Panaskan teflon mini dengan api kecil. Olesi dengan sedikit margarin.

4. Tuang Adonan: Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam teflon. Ratakan tipis-tipis.

5. Masak: Tutup teflon dan masak hingga permukaan adonan berlubang-lubang.

6. Beri Topping: Angkat martabak mini, olesi dengan margarin, lalu beri topping sesuai selera.

Martabak mini siap dinikmati! Rasanya lembut, manis, dan bikin nagih. Cocok banget buat jadi teman ngobrol bareng keluarga atau teman.

Yuk, coba bikin sendiri di rumah! Dijamin nggak akan nyesel.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!