Orem-Orem: Kuliner Tradisional Malang dengan Rasa yang Tak Terlupakan

Orem-orem
Orem-orem
Sumber :
  • Istimewa

1 sendok teh garam

1 sendok makan air asam jawa

200 ml air matang

Cara Membuat:

1. Membuat Sambal Kacang:

Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng bersama dengan bawang putih, cabai merah, gula merah, garam, dan air asam jawa menggunakan cobek atau blender hingga halus.

Tambahkan air sedikit-sedikit hingga sambal kacang memiliki kekentalan yang pas, tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.