Resep Liwetan Khas Sunda: Hidangan Tradisional dengan Aroma yang Menggoda Selera

- 4 buah cabai keriting, iris serong

- 1 batang serai, memarkan

-2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai, serai, dan daun salam hingga harum. Angkat.

2. Masak beras bersama air dan tumisan bumbu. Masukkan garam dan Royco Kaldu Ayam, aduk.

3. Masak dalam rice cooker hingga matang. Jika menggunakan panci liwet, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, tutup panci liwet. Masak di atas api kecil hingga matang. Sajikan bersama taburan ikan teri.