Bongkar Rahasia Pisau Tajam Hanya dalam Beberapa Menit, Simak Lebih Lanjut!

Mengasah pisau tidak boleh sembarangan. Pisau harus dimiringkan sekitar 10–15 derajat saat digosok pada alat pengasah agar sisi tajamnya kembali aktif.

Gerakan mengasah dilakukan bolak-balik, sambil sedikit ditekan agar hasilnya maksimal.

Jangan menggunakan gerakan tegak lurus, karena ini justru membuat mata pisau tumpul.

Alat pengasah yang kasar seperti gerinda sebaiknya dihindari, karena membuat pisau memang cepat tajam tapi juga cepat aus.

Alat pengasah yang halus dan cocok untuk pisau stainless jauh lebih baik dan awet.

Pisau yang tajam akan terasa saat mengiris bahan seperti tomat. Tomat yang dipotong dengan pisau tajam akan terlihat rapi dan tidak hancur.