Masak Daging Rendang Lama ? Cukup 30 Menit Ini Tips Memasak Cepat Daging Rendang dengan Panci Presto Listrik

Tutup panci dan atur ke mode pressure cook atau memasak dengan tekanan tinggi selama 30 menit. Biarkan panci bekerja sendiri. Tidak perlu diaduk atau dijaga karena proses presto akan mempercepat pelunakan daging secara merata.

5. Keringkan dan Matangkan Kuahnya

Setelah 30 menit, biarkan tekanan turun dengan sendirinya, lalu buka tutup panci. Nyalakan kembali fungsi sauté tanpa tutup untuk mengeringkan kuah rendang.

Aduk perlahan sampai kuah menyusut, berminyak, dan berwarna coklat tua khas rendang Minang.

Dengan cara memask ini, kamu bisa nikmati rendang empuk dan lezat tanpa harus menunggu berjam-jam. Tips simpel  dengan prosesnya yang praktis, hasilnya tetap mantap!