Tanpa Presto atau Dibelah! Trik Simpel Hilangkan Duri Bandeng Pakai 1 Alat Saja

Begini cara membersihkannya:

* Agar sisiknya terlepas, gosok bagian kulitnya dengan mata pisau.  

* Kemudian cuci dengan air mengalir sampai bersih.

* Selanjutnya, pukul-pukul ikan bandeng menggunakan ulekan dari kepala hingga ekornya. 

* Lakukan teknik ini di kedua sisi ikan bandeng. 

* Nah, proses ini akan membuat tulang atau duri ikan yang menempel pada daging jadi longgar dan mudah terlepas.

* Jika tulangnya sudah longgar, langsung sobek bagian bawah kepala ikan (tempat insang) menggunakan dua jari tangan.