Anti Gagal! Cara Mengolah Bunga Pepaya Agar Tidak Pahit, Hanya dengan Bahan Dapur!

Bunga pepaya
Bunga pepaya
Sumber :
  • Istimewa

3. Remas dengan Garam: 

• Siapkan wadah bersih dan masukkan bunga pepaya. Taburkan garam dapur secukupnya, kira-kira 1-2 sendok makan untuk setiap 250 gram bunga pepaya.

• Remas-remas bunga pepaya dengan tangan hingga layu dan mengeluarkan air. Proses ini akan membantu menghilangkan rasa pahit.

4. Cuci Bersih: 

• Cuci bersih bunga pepaya dengan air mengalir hingga garam hilang sepenuhnya.

5. Rebus dengan Tambahan Asam (Opsional): 

• Untuk menghilangkan rasa pahit yang lebih maksimal, Anda bisa merebus bunga pepaya dengan tambahan asam jawa atau air jeruk nipis.