Daun Singkong, Sayuran Hijau Multifungsi yang Bagus Bagi Kesehatan

Cianjur –Daun singkong selain mudah dibudidayakan, daun singkong dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisi yang kaya, seperti protein, serat, vitamin (A, B, dan C), serta mineral penting seperti zat besi, kalsium, dan fosfor. 

Daun singkong juga mengandung senyawa antioksidan yang berperan dalam melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Daun singkong (Manihot utilissima) memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, seperti:

Manfaat Kesehatan

1. Mengobati diabetes:

Daun singkong dapat membantu mengobati diabetes dengan cara memperbaiki fungsi pankreas dan mengurangi kadar gula darah.