Cara Membuat Klepon Ubi Ungu: Buka Puasa Sehat dengan Bola-Bola Kenyal yang Manis dan Alami

Taburan:

• 1/2 butir kelapa sedang (ga tua ga muda) parut memanjang

• Sedikit garam

• 1 lembar daun pandan

• Campur bahan jadi satu, kukus 20 menitan supaya gak gampang basi.

Cara:

1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan ubi ungu. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.