Buka Puasa Bersama Kesegaran Es Cincau Jagung Manis: Simbol Kebersamaan dan Kehangatan Keluarga

es cincau jagung manis
es cincau jagung manis
Sumber :
  • ISTIMEWA

• Es Batu: Secukupnya

Cara:

1. Rebus Gula Merah: Campurkan gula merah dengan 200 ml air dan daun pandan dalam panci. Masak hingga gula merah larut dan mendidih. Saring dan dinginkan.

2. Masak Santan: Campurkan santan, susu kental manis, garam, dan daun pandan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

3. Siapkan Cincau dan Jagung: Potong-potong cincau menjadi ukuran dadu. Rebus jagung manis hingga matang, lalu tiriskan.

4. Penyelesaian: Siapkan gelas saji. Masukkan cincau dan jagung manis ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya. Tuangkan larutan gula merah dan santan secara bergantian.

5. Sajikan: Es cincau jagung gula merah siap disajikan sebagai minuman yang menyegarkan untuk berbuka puasa.