Cara Bikin Minuman Herbal Si Padeh Khas Sumatera Barat, Ramuan Alami Kekebalan Tubuh

Cianjur –Sumatera Barat memiliki kekayaan budaya dan tradisi yang unik, salah satunya adalah minuman herbal Si Padeh. 

Minuman ini telah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Sumatera Barat selama berabad-abad, dan dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, terutama dalam meningkatkan kekebalan tubuh. 

Cara membuat minuman herbal Si Padeh khas Sumatera Barat, yang dapat Anda coba di rumah untuk meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh.

Bahan-bahan

1 liter air mineral

200 gr gula pasir

1-3 btg serai, geprek

1/2 sdt merica bulat

10 cm kayu manis

1/2 buah pala, geprek

3 btr cengkeh

100 gr jahe, bakar dan geprek

Cara Membuat

1. Letakkan serai, gula pasir di panci.

2. Tambahkan jahe bakar, pala, kayu manis.

3. Tambahkan merica.

4. Tambahkan cengkeh.

5. Tuangkan air mineral, aduk rata.

6. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mendidih. Saring dan sajikan hangat!

Minuman ini dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti:

- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

- Mengobati batuk dan pilek

- Membantu menurunkan tekanan darah

- Mengurangi peradangan