Resep Rendang Sapi Spesial: Cita Rasa Khas dan Unik Budaya Indonesia
Rabu, 12 Februari 2025 - 10:00 WIB

Sumber :
- ISTIMEWA
• Kaya Rasa: Kombinasi rempah-rempah seperti kunyit, jahe, lengkuas, cabai, dan santan menghasilkan rasa yang kaya, gurih, dan sedikit pedas.
• Tekstur Lembut: Proses memasak yang lama membuat daging sapi menjadi sangat empuk dan mudah diurai.
• Awet: Rendang dapat bertahan lama karena kandungan santan dan rempah-rempah yang bertindak sebagai pengawet alami.
• Nutrisi Tinggi: Rendang kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral dari daging sapi dan rempah-rempah.

rendang sapi
Photo :
- ISTIMEWA
Tips Membuat Rendang:
• Pilih daging yang berkualitas: Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk mendapatkan rendang yang lebih enak.
• Gunakan santan kental: Santan kental akan membuat rendang lebih gurih dan bertekstur.