Telur Oseng Bawang: Resep Sederhana Bikin Lupa Diet

Cianjur –Telur Oseng Bawang: Resep Sederhana Bikin Lupa Diet

Telur oseng bawang adalah salah satu hidangan sederhana yang dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan yang rasanya bikin kita lupa kalau lagi diet.

Namun, hidangan ini tidak hanya lezat dan nikmat, tapi juga kaya akan manfaat.

Langsung saja recook resep dari @putriamalianaa.

telur oseng bawang

Photo :

• ISTIMEWA

Resep Sederhana Telur Oseng Bawang:

Bahan:

• 2 butir telur

• Terasi bakar secukupnya 

• Daun bawang secukupnya

• 4-5 siung bawang merah iris tebal

• 3-4 siung bawang putih iris tebal

• 3 buah cabe rawit

• Garam

• Penyedap rasa (opsional)

• Lada bubuk

Cara:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi sampai layu

2. Masukkan telur kemudian orak arik

3. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.

4. Masukkan daun bawang, oseng sebentar.

5. Telur oseng bawang siap disajikan.

6. Cocok sebagai pendamping nasi hangat.

Manfaat telur oseng bawang:

• Sumber protein yang baik: Telur adalah sumber protein yang baik untuk tubuh.

• Meningkatkan energi: Bawang putih dan bawang merah mengandung vitamin B yang dapat membantu meningkatkan energi.

• Mencegah penyakit jantung: Telur dan bawang putih mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.

• Meningkatkan kesehatan tulang: Telur adalah sumber kalsium yang baik untuk tulang.

• Mencegah anemia: Telur mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.

Telur oseng bawang tidak hanya lezat dan nikmat, tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan.

Tetap jaga pola makan dan konsumsi sewajarnya.

Selamat mencoba!