Tahu Isi: Gurihnya Isian, Renyahnya Kulit yang Selalu Jadi Rebutan

• 1 sdm bawang putih bubuk

• 200 ml air (sesuaikan)

• garam secukupnya

• Aduk rata jadi satu

Cara Membuat:

1. Isian: tumis bumbu cincang sampai harum, masukkan kubis. wortel dan tauge aduk rata.

2. Masukkan juga merica bubuk, gula, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan seledri, aduk asal rata saja (tidak usah sampai matang), tes rasa, angkat, tunggu hangat.