Resep Pangsit Chili Oil, Ide Jualan Modal Irit Untung Berlipat Ganda!

Cianjur – Siapa bilang jualan makanan harus ribet dan modal besar? Nih, dengan modal irit ada  resep pangsit chili oil yang lagi viral.

Ini dia rahasia ide jualan yang bisa bikin dompet kita auto tebal. Dijamin diserbu pembeli, karena resep ini mudah dibuat dan bahan-bahannya sangat ekonomis.

Pangsit ini cocok banget buat jadi  makanan frozen atau jajanan di depan rumah kita. Rasa  pangsit chili oil ini pas banget di lidah, pedasnya gurih dan gak bikin kapok.

Pokoknya, ini resep pangsit chili oil yang wajib kita coba!  Yuk, siap-siap bikin pangsit chili oil yang super nagih ini. Jangan sampai ketinggalan resep simpel berikut ini!

1. Mencampur Adonan Isian Tahu yang Enak

Pertama, siapkan wadah yang bersih. Lalu, masukkan lima buah tahu putih ke dalamnya. Hancurkan tahu putih tersebut sampai benar-benar lumat.

Setelah itu, masukkan semua bahan-bahan lain yang sudah ditulis di video ke dalam wadah tahu. Aduk-aduk semua bahan ini sampai tercampur rata dan menyatu dengan baik.

Tambahkan satu butir telur ayam, ini akan membuat adonan lebih padat dan mudah dibentuk. Aduk-aduk lagi sampai semuanya rata.

Terakhir, masukkan 2 sendok makan terigu dan 3 sendok makan tapioka. Kedua bahan ini penting untuk memberikan tekstur kenyal pada isian pangsit kita.

2. Proses Pengisian dan Pelipatan Kulit Pangsit

Kedua, siapkan beberapa lembar kulit pangsit yang masih segar. Ambil sekitar satu sendok makan adonan isian yang sudah kita campur tadi.

Letakkan adonan tersebut di tengah kulit pangsit. Olesi bagian sisi kulit pangsit dengan air biasa.

Air ini berfungsi sebagai lem alami agar kulit pangsit bisa menempel dengan sempurna saat dilipat. Untuk cara melipatnya, kita bisa simak video yang ada agar hasil lipatan rapi dan indah.

Olesi lagi dengan air supaya menempel kuat dan tidak mudah terbuka. Kalau semua pangsit sudah selesai dibungkus rapi, siap untuk direbus, nih.

3. Rebus Pangsit Hingga Mengapung dan Matang

Ketiga, siapkan panci yang cukup besar dan isi dengan air untuk merebus. Tambahkan minyak goreng secukupnya ke dalam air rebusan.

Minyak ini akan mencegah pangsit saling menempel satu sama lain selama proses perebusan. Masukkan pangsit satu per satu ke dalam air yang sudah mendidih.

Rebus sampai semua pangsit mengapung di permukaan air. Jika sudah mengapung semua, itu tandanya pangsit sudah matang sempurna dan siap diangkat.

Setelah matang, angkat pangsit dengan saringan dan tiriskan airnya sampai benar-benar kering.

4. Sajikan Pangsit dengan Sambal Chili Oil Lezat

Terakhir, setelah pangsit ditiriskan, pindahkan ke dalam baskom atau mangkuk yang cukup besar. Lalu, tuang sambal chili oil yang sudah disiapkan di atas pangsit.

Aduk-aduk pangsit dan sambal secara perlahan sampai tercampur merata. Pastikan setiap pangsit terlumuri dengan sambal chili oil yang nikmat.

Untuk resep sambal chili oil-nya, kita bisa lihat di kolom deskripsi video aslinya. Kita wajib mencoba resep sambalnya karena ini enak banget dan tidak terlalu pedas. Rasanya tidak hambar dan tidak terlalu pedas.

Gampang banget, kan, cara bikin pangsit chili oil ini? Tekstur kulit pangsitnya lembut dan kenyal. Rasanya enak, gurih, dan pedasnya pas, tidak hambar.

Cobain deh resep pangsit chili oil ini, pasti jadi ide jualan favorit kita. Jangan lupa tonton juga video resep lainnya di channel ini!