7 Tips Bisnis Kuliner ala Bungopang: Sukses Tanpa Kompromi dengan Kualitas Bahan

"Jangan pernah kompromi dengan kualitas, karena itu yang membuat pelanggan mau kembali," tambahnya.

Selain kualitas bahan, cara memasak juga menjadi perhatian. Meskipun menggunakan metode manual tanpa alat seperti mixer, pasangan ini yakin bahwa cara tersebut justru memberikan hasil yang lebih autentik. 

"Kalau kami pakai mixer, mungkin lebih cepat. Tapi, daya listrik yang tinggi tidak sesuai dengan konsep jualan pinggir jalan kami," jelasnya.

Salah satu rahasia kesuksesan mereka adalah penggunaan topping yang unik dan berbeda dari kebanyakan penjual kue serupa.