Teknik Unik Bikin Cilor, Rahasia Camilan Gurih dan Renyah
Rabu, 6 November 2024 - 18:00 WIB
Sumber :
- Channel Youtube "Isricky Family"
Selain itu, minyak yang digunakan juga harus dalam kondisi yang cukup panas agar cilor tidak terlalu berminyak.
Dengan begitu, cilor akan terasa renyah di luar namun tetap kenyal di dalam. Teknik penggorengan ini menjadi salah satu hal yang diperhatikan oleh para pedagang untuk memastikan hasil akhir yang memuaskan bagi pelanggan.
Bumbu yang ditaburkan di atas cilor juga menjadi bagian penting dalam pembuatan jajanan ini.
Setiap pedagang memiliki racikan bumbu khas, mulai dari bumbu gurih hingga pedas. Racikan bumbu ini memberikan tambahan rasa yang membuat cilor semakin menggugah selera.