Teknik Unik Bikin Cilor, Rahasia Camilan Gurih dan Renyah

Cemilan Cilor depan SDN 1 dan 2 Rajagaluh
Sumber :
  • Channel Youtube "Isricky Family"

 

Menurut seorang pedagang cilor, pencelupan ini bertujuan untuk memberikan lapisan renyah yang khas saat digoreng. 

 

Cemilan Cilor depan SDN 1 dan 2 Rajagaluh

Photo :
  • Channel Youtube

 

Setelah adonan dicelupkan, pedagang akan langsung memasukkannya ke dalam minyak panas, membuat cilor matang dengan tekstur yang sempurna.