Cara Membuat Semur Super Praktis Sarapan Bergizi Anak, Siap dalam 15 Menit
- Youtube
Cianjur – Pagi-pagi udah pusing mikirin menu sarapan anak? Apalagi kalau waktunya mepet tapi tetep ingin kasih makanan bergizi. Dilema banget emang.
Kendala utama ibu-ibu adalah waktu terbatas di pagi hari. Anak harus siap sekolah, suami juga mau berangkat kerja. Dapur masih kosong melompong.
Untung saja ada cara praktis membuat makanan bergizi dan mengenyangkan. Dengan bahan-bahan sederhana yang biasanya udah ada di kulkas, kamu bisa bikin semur.
Mari simak cara membuat semur praktis yang cocok banget buat pagi yang sibuk.
Bahan yang diperlukan:
- Bihun kering 1 genggam
- Telur rebus 4 butir
- Tempe dan tahu, potong kotak
- Bakso secukupnya
- Bawang merah dan putih 3 siung
- Cabai rawit sesuai selera
- Gula merah, garam, penyedap rasa
- Daun salam 2 lembar
- Kecap manis secukupnya
Cara membuat semur:
- Rendam bihun dengan air biasa sampai mengembang. Tiriskan dan sisihkan dulu.
- Buat sayatan kecil di telur rebus dan bakso biar bumbu bisa masuk. Goreng sebentar tempe sama tahu.
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, sama cabai. Tambahkan gula merah dan garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukin daun salam juga.
- Tuang air secukupnya, masak sampai mendidih. Tambahkan penyedap rasa.
- Masukin telur, bakso, tempe, tahu. Masak sampai bumbu meresap ke semua bahan.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera. Terakhir masukin bihun, aduk rata.
- Masak sebentar sampai bihun matang dan bumbu meresap sempurna.
Semur praktis ini bener-bener penyelamat pagi yang sibuk! Dalam 15 menit kamu udah punya makanan bergizi lengkap. Anak pasti suka karena rasanya gurih manis.
Nggak perlu stress lagi mikirin menu pagi.
