Resep Puding Cokelat Terapung untuk Takjil: Lumer di Mulut, Untung Mengalir
- Istimewa
Cianjur –Puding coklat terapung adalah makanan penutup yang lezat dan menyegarkan. Sensasi manisnya cokelat yang lezat gurih ditambah dengan teksturnya yang empuk,creamy bikin lumer di mulut. Hidangan ini cocok disantap menemani waktu berbuka puasa. Apalagi dijadikan ide berjualan takjil pasti laris manis dijamin untung mengalir.
Dengan bahan-bahan yang super hemat dan proses pembuatan yang mudah kita bisa mencobanya dirumah. Yuk cobain resep simplenya ini.
Bahan Fla
30 gr tepung maizena
2 Sdm Coklat bubuk
1/2 sdt garam
50g gula pasir
50g coklat batang
100g kental manis coklat
700 ml Air
-masukan bahan kering aduk rata
-kemudian masukan air /susu cair secara bertahap aduk rata
-masak hingga mendidih
-lalu tuang coklat DCC, fla siap pake
Bahan Puding
2 Bungkus agar-agar coklat/plain
2 Sdm tepung maizena
2 Sdm coklat bubuk
150 gr gula pasir
100 gr coklat batang (DCC)
1200 ml susu cair
-campur semua bahan kering aduk rata
-masukan susu cair dan masak hingga mendidih
-lalu masukan coklat DCC aduk hingga bener2 rata
-kemudian tuang
Topping
30gr coklat batang (diparut)