Makanan Tradisional! Sekoteng Hangatnya Kuliner Malam Khas Sukabumi yang Menenangkan!
- pinterest.com
Cianjur – Saat malam tiba atau hujan turun, ada satu kuliner hangat yang paling dicari di Sukabumi Sekoteng. Minuman ini cocok banget untuk menghangatkan badan.
Buat kamu yang sedang berlibur di kota ini, jangan sampai melewatkan kehangatan sekoteng khas Sukabumi ini. Kuliner tradisional ini sangat populer di kalangan warga dan wisatawan.
Sekoteng disajikan dalam sebuah mangkuk. Di dalamnya ada pacar cina, kacang tanah sangrai, kacang hijau rebus, kolang-kaling, dan potongan roti.
Kuahnya adalah racikan dari jahe, serai, kental manis, dan daun pandan. Campuran bahan-bahan ini menghasilkan rasa manis yang unik dan aroma yang harum.
Menikmati sekoteng di malam hari akan memberikan sensasi hangat dan nyaman. Ini adalah cara sempurna untuk mengakhiri hari setelah seharian berkeliling kota. Sekoteng bisa kamu temukan di banyak penjual kaki lima di Sukabumi.
1. Cita Rasa Khas Sekoteng Sukabumi
Sekoteng memiliki perpaduan rasa yang unik. Ada rasa manis dari kental manis dan rasa hangat dari jahe dan serai. Setiap suapan terasa lembut dan renyah berkat isian yang beragam, seperti pacar cina dan kacang tanah sangrai.
2. Cocok Dinikmati di Malam Hari
Menikmati sekoteng di malam hari atau saat hujan turun akan membuat tubuh terasa hangat. Sensasi ini cocok sekali untuk bersantai dan menghilangkan penat. Selain enak, sekoteng juga memberikan efek relaksasi.
3. Perpaduan Bahan yang Sempurna
Isian sekoteng tidak hanya lezat, tapi juga bervariasi. Mulai dari pacar cina hingga kolang-kaling, semuanya memberikan tekstur yang berbeda. Kuah jahenya yang hangat menjadi pelengkap sempurna untuk semua isian tersebut.
Kuliner sekoteng cukup banyak dijumpai ketika malam hari di sukabumi. Jika kamu tertarik dengan kuliner tradisional satu ini langsung saja siapkan budget untuk liburan ke Sukabumi.