Resep Kerupuk Nasi Paling Simpel, Garing dan Renyah Bikin Ketagihan Nggak Cukup Sebiji!

Resep Kerupuk Nasi
Sumber :
  • Youtube

Siapkan talenan dan pisau yang tajam. Olesi sedikit minyak sayur pada pisau agar adonan tidak lengket saat diiris.

Usus Ayam Sering Bau Amis? Coba Cara Membersihkannya yang Dijamin Bersih Total!

Iris adonan kerupuk setipis mungkin. Semakin tipis irisan kerupuk, semakin cepat kering saat dijemur dan semakin renyah hasilnya setelah digoreng. 

5. Jemur Kerupuk Hingga Kering Sempurna

Resep Seblak Kuah Pedas ala Warung yang Bikin Nagih, Ada Rahasia Bumbu Pedasnya!

Setelah semua adonan diiris tipis, siapkan tampah atau nampan sebagai alas jemur. Tata irisan kerupuk di atas tampah satu per satu.

Jemur kerupuk di bawah terik matahari langsung sampai benar-benar kering. Kerupuk harus kering kerontang dan tidak ada lagi sisa kelembaban. Setelah kerupuk benar-benar kering, angkat dari tempat jemuran. 

Tombol Kompor Rusak? Tips Mengatasi Tombol Kompor Gas Rusak, Cara Mudah Tanpa Beli Baru!

6. Goreng Kerupuk dan Hidangkan

Langkah terakhir adalah menggoreng kerupuk. Panaskan minyak yang cukup banyak dalam wajan.

Halaman Selanjutnya
img_title