Pisau Dapur Tumpul? Coba Cara Baru Mengasah Pisau Ini, Cukup Pakai Pakai Korek Api Bekas Pisau Tajam Lagi!

Cianjur – Pisau tumpul bikin urusan dapur makin ribet. Motong tomat bisa jadi sobek-sobek. Motong daging malah kayak nyobek kain. Rasanya pengin langsung buang pisaunya.

Padahal, bukan pisaunya yang salah. Pisau tumpul cuma butuh diasah ulang biar balik tajam kayak dulu. Tapi sayang kalau harus beli batu asahan yang mahal, belum lagi mengasah pakai alat tersebut juga ribet.

Nah, ternyata ada cara mudah buat bikin pisau tajam lagi. Cuma butuh korek api gas bekas, lho. Beneran! Barang kecil yang sering dibuang ini ternyata bisa jadi alat darurat buat mengasah pisau.

Teknik mengasah pisau ini cocok banget buat yang suka akal-akalan di rumah. Apalagi kalau korek api bekasnya udah nganggur dan mau dibuang. Mending dimanfaatin, kan?

Berikut ini langkah-langkahnya:

1. Siapkan Dua Roda Pemantik dari Korek Gas Bekas

Coba ambil korek gas bekas yang udah nggak kepakai. Di bagian atasnya ada roda logam kecil yang kasar, itu namanya roda pemantik. Ambil dua buah. Pilih yang teksturnya masih agak tajam dan belum aus banget.

2. Pasang Roda ke Potongan Kayu dengan Paku

Ambil kayu kecil, bisa potongan dari sisa rak atau papan bekas. Pasang dua roda tadi secara miring di kayu.

Gunakan paku kecil untuk menahannya. Biar kuat dan nggak geser-geser waktu dipakai ngasah.

3. Asah Pisau dengan Gerakan Maju-Mundur Perlahan

Gesekkan bagian tajam pisau ke roda yang sudah dipasang. Lakukan maju-mundur dengan tekanan ringan. Ulangi beberapa kali. Gesekan ini bakal bikin permukaan pisau jadi lebih tajam secara perlahan.

4. Tes Ketajaman dengan Lidi atau Sayuran

Setelah diasah, coba tes ketajamannya. Bisa pakai lidi, tusuk sate, atau sayur yang teksturnya lembut kayak tomat. Kalau langsung kebelah tanpa usaha keras, berarti hasilnya udah mantap.

5. Lap Pisau Supaya Bersih dan Aman Dipakai Lagi

Terakhir, jangan lupa bersihkan pisau. Biasanya setelah diasah, ada serpihan logam kecil yang nempel. Lap pakai kain bersih supaya pisau aman buat motong bahan makanan.

Cara mengasah pisau tumpul satu ini simpel, mudah, murah, dan bisa dicoba kapan aja. Cuma modal korek bekas dan sedikit usaha, pisau jadi tajam lagi.