Pisau Tumpul Jadi Tajam Lagi Pakai Mangkuk Keramik, Tanpa Beli Batu Asah!
- YouTube
Cianjur – Punya pisau dapur yang sudah tumpul dan males beli batu asah? Jangan khawatir, ada cara mudah mengasah pisau dengan bahan yang pasti ada di rumah. Siapa sangka mangkuk keramik bisa jadi pengganti batu asah yang ampuh banget.
Pisau tumpul memang bikin kesal saat masak. Sayuran jadi susah dipotong dan hasil potongannya juga nggak rapi. Padahal pisau tajam adalah kunci sukses memasak yang nyaman dan aman.
Banyak orang malas mengasah pisau karena ribet harus beli alat khusus. Padahal ada trik sederhana yang bisa dilakukan dengan peralatan rumah tangga biasa. Cara ini sudah terbukti ampuh dan hemat banget di kantong.
Dengan teknik yang tepat, pisau tumpul bisa kembali tajam seperti baru. Bahkan bisa memotong tali plastik yang kuat dengan mudah. Yuk, simak cara lengkapnya di bawah ini.
Bahan yang Dibutuhkan
- Pertama, siapkan mangkuk berbahan keramik atau porselen.
Pastikan bagian bawah mangkuk tidak licin dan ada tekstur kasar. Hindari menggunakan mangkuk kaca karena bisa pecah.
- Kedua, sediakan pasta gigi dan sikat gigi bekas.
Trik Sederhana Pisau Tumpul Jadi Tajam
- id.pinterest.com
Pasta gigi berfungsi membersihkan sisa minyak dan kotoran di pisau. Sikat gigi bekas akan membantu proses pembersihan lebih maksimal.
- Ketiga, siapkan air bersih dan tisu atau lap kering.
Air digunakan untuk membasahi mangkuk saat mengasah. Tisu berguna untuk membersihkan sisa pasta gigi setelah proses pengasahan.
Langkah Mengasah Pisau
1. Bersihkan Pisau Terlebih Dahulu
Oleskan pasta gigi ke seluruh permukaan pisau yang kotor. Sikat perlahan dengan sikat gigi bekas untuk menghilangkan sisa minyak dan kotoran yang menempel.
Bilas pisau dengan air bersih sampai pasta gigi hilang sepenuhnya. Pastikan pisau benar-benar bersih sebelum masuk ke tahap pengasahan.
2. Persiapan Mengasah
Basahi bagian bawah mangkuk keramik dengan sedikit air. Jangan terlalu banyak, cukup untuk melembabkan permukaan mangkuk saja.
Oleskan pasta gigi tipis-tipis di mata pisau yang akan diasah. Pasta gigi membantu menghilangkan karat dan mempermudah proses pengasahan.
3. Teknik Mengasah yang Benar
Pegang pisau dengan sudut miring sekitar 20-30 derajat. Gesekkan mata pisau ke bagian samping mangkuk yang sudah dibasahi dengan gerakan mundur.
