Beli Durian Kok Pahit Terus? Ikuti Trik Jitu Ini Dijamin Dapat yang Manis Legit!
- id.pinterest.com
Cianjur – Siapa yang pernah kecewa beli durian mahal-mahal tapi rasanya pahit?
Atau daging buahnya tipis dan sedikit banget padahal sudah bayar lumayan.
Memilih durian memang butuh keahlian khusus yang tidak semua orang tahu. Kalau asal pilih, bisa-bisa malah rugi dan kapok beli durian lagi.
Para pedagang durian berpengalaman punya trik rahasia untuk mengenali durian berkualitas.
Tips ini bisa dipelajari siapa saja dan terbukti akurat hasilnya.
Perhatikan Bentuk dan Ukuran
Tips Memilih Durian
- id.pinterest.com
Jangan pilih durian yang bulat sempurna karena biasanya dagingnya tipis.
Durian bentuk gepeng atau lonjong justru lebih berpotensi punya daging tebal dan manis.
Duri yang besar dan panjang juga jadi indikator kualitas bagus. Semakin besar durinya, biasanya daging di dalamnya juga lebih tebal dan berisi.
Cek Warna dan Aroma
Durian dengan kulit berwarna kuning kehijauan menandakan tingkat kematangan pas.
Warna terlalu hijau berarti masih mentah, sedangkan terlalu kuning bisa jadi terlalu matang.
Cium aroma dari bagian pangkal durian yang ada bekas tangkainya.
Durian manis biasanya mengeluarkan aroma khas yang harum dan tidak menyengat berlebihan.
Tes Suara dan Tekstur Kulit
Ketuk permukaan durian dengan buku jari dan dengarkan bunyinya.
Durian matang optimal akan menghasilkan suara agak dalam dan tidak terlalu nyaring.
Pegang kulitnya dan rasakan teksturnya, durian bagus kulitnya tidak terlalu keras.
Jika ada sedikit retakan alami di kulit, itu tandanya durian sudah siap santap.
