Ide Jualan Sumpia Udang: Camilan Lebaran dengan Untung Berlipat

►2 sdm tepung terigu+air (sebagai perekat)

► Cara Membuat :

►Langkah pertama cuci bersih udang rebon boleh direndam dengan air panas terlebih dulu, selanjutnya sangrai udang sampai kering.

►Setelah disangrai lalu blender dengan bawang putih goreng, bawang merah goreng, tambahkan penyedap dan gula pasir.

►Semua bahan diblender sampai halus, sisihkan.

►Selanjutnya siapkan kulit lumpia potong-potong sesuaikan selera besar kecilnya.

►Ambil potongan kulit lumpia, isi dengan adonan udang lalu lipat-lipat, untuk ujung nya olesi larutan terigu sebagai perekat.