Nikmatnya Ikan nila kuah kuning bikin cepat-cepat Buka Puasa

air secukupnya

Cara membuat 

• Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, lalu bilas hingga bersih.

• Tumis bumbu halus hingga harum (tidak bau langu). Tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas.

• Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang sudah diisi air. Setelah mendidih masukkan ikan.

• Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.

Setelah ikan matang, tambahkan tomat dan masak hingga sedikit layu.