Menu Sat Set Gulai Telur Wortel Kentang: Santap Sahur Semakin Maknyus

Cianjur –Gulai telur adalah salah satu hidangan Indonesia yang populer. Selain daging sapi atau ayam, ternyata telur bisa juga dibuat gulai.

Rasanya yang gurih ditambah aromanya yang menggugah selera. Menu masakan ini berbahan utama telur yang kaya akan protein Cocok disajikan ketika waktu sahur.

Dengan toping wortel dan kentang semakin menggoda dan tentunya hidangan ini menyehatkan. Disajikan hangat lebih nikmat menemani nasi putih hangat semakin maknyus.

Menu sat set ini rekomendasi banget karena tidak perlu waktu yang lama untuk membuatnya, bahannya pun sederhana. Cukup ikuti panduan resepnya yuk.

Bahan:

5 butir Telur Ayam

2 buah Wortel

1 buah Kentang

2 sdm Bumbu Halus Kuning (resep ada di feed yg disematkan)

65 ml Santan

1 sdm Bawang Goreng

1 sdt Garam

1/2 sdt Penyedap

1 sdt Lada Bubuk

2 lembar Daun Salam

I batang Sereh

Cara Pengolahan:

Tumis Bumbu Halus Kuning hingga harum

Tambahkan Daun salam dan sereh

Masukan Telur yg sudah di rebus

Oseng oseng hingga bumbu merata

Tambahkan Air

Masukan Potongan wortel & kentang

Tambahkan Santan

Koreksi Rasa

Masak hingga matang

Gulai Telur Wortel

Kentang siap disajikan