Ide Jualan Es Cocktail: Minuman Buka Puasa Modal Dikit Untung Selangit

Cianjur –Es cocktail adalah minuman segar manis yang banyak di buru orang menjelang waktu berbuka puasa. Rasanya yang manis menyegarkan tenggorokan yang kering. Minuman ini cocok disajikan saat berbuka puasa. Setiap orang yang meminumnya langsung merasakan kenikmatan tiada tanding.

Minuman sehat pelepas dahaga ini banyak manfaatnya karena nutrisi yang terkandung di dalamnya buah-buahan. Selain menjadi minuman keluarga juga bisa menjadi ide jualan minuman buka puasa yang laris. Cukup bermodal dikit bisa menghasilkan untung selangit. Perhatikan langkah-langkah berikut.

Es cocktail

Photo :

• Istimewa

Bahan

1 ltr air

150 gr gula pasir

100 gr bengkoang

200 gr nanas

200 gr pepaya mengkal

1 btg kayu manis

3 buah cengkeh

1-2 btr jeruk lemon, peras, ambil airnya

1/2 sdt garam

Cara Membuat

Potong dadu bengkoang, nanas dan pepaya, cuci bersih

Masukkan gula, kayu manis, cengkeh dan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih

Masukkan bengkoang, biarkan hingga mendidih

Masukkan nanas, biarkan mendidih

Matikan kompor, kemudian masukkan pepaya, aduk rata. Biarkan hangat

Setelah hangat, masukkan perasan jeruk lemon. Tes rasa

Simpan di kulkas atau sajikan dengan es batu