Cara Membuat Es Buko Melon Kenyal-Kenyol : Minuman Buka Puasa yang Populer

Cianjur –Es buko melon adalah salah satu minuman populer yang banyak disajikan ketika Ramadan tiba. Minuman ini terbuat dari agar-agar kelapa dipadu dengan potongan daging buah melon. Rasanya yang manis ditambah tekstur yang kenyal-kenyol menggoda selera.

Setiap tegukannya bikin ngiler. Sekali teguk dahagapun hilang. Cocok dijadikan minuman takjil buka puasa. Cukup bermodal bahan yang hemat di kantong sudah bisa menyajikan dan menikmati minuman segar ini di rumah. Simak uraian resep dan cara membuatnya berikut.

Es buko melon

Photo :

• Istimewa

Bahan

1/2 bulatan melon (kupas potong dadu)

1/2 kaleng susu evaporasi carnation / susu uht full cream

 1/2 bungkus kental manis (sachet)