Es Jelly Unik yang Bikin Ketagihan, Ide Jualan Kreatif di Momen Takjil 2025

Cianjur –Es jelly merupakan minuman segar yang terbuat dari jelly. Minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama saat bulan Ramadan sebagai menu takjil.

Es jelly memiliki daya tarik tersendiri karena tampilannya yang cerah warna-warni dan menggugah selera. Selain itu, rasanya yang manis dan segar sangat cocok untuk melegakan dahaga setelah seharian berpuasa. Sekali teguk bikin ketagihan. Pasti ingin meminumnya lagi dan lagi. Cobain resep By: @hartatitrifena.

Bahan:

3 bungkus nutrijel plain

225 gr gula pasir

1500 ml air

Pasta anggur (ungu), jeruk (orange), melon (hijau), leci (biru), strawberry (merah), vanila (kuning)

Bahan kuah:

1 It susu Coconut Delight

100 gr gula pasir

3 lb daun pandan

100 gr fibercreme

Cara membuat:

1. Campur nutrijel, gula dan air, aduk rata, masak sampai mendidih, bagi 6 bagian, masing2 beri pasta, aduk rata, tuang di loyang, dinginkan.

2. Kuah: masak susu, gula dan pandan sampai hangat, masukkan fibercreme aduk rata. Dinginkan, simpan di kulkas 1 malam. Lebih enak dibuat setengah beku.

3. Potong2 jelly berbentuk dadu, campur jadi satu dengan kuah yang sudah dingin, sajikan.