Es Bongko Pandan Gula Merah; Takjil Segar untuk Berbuka

Cianjur –Es bongko minuman khas Pontianak yang kesegarannya tidak bisa diragukan lagi. Sekali teguk hilanglah dahaga.

Dengan cita rasa manis,segar dan gurih siapapun yang meminumnya tidak akan berpaling, bikin ingin meminumnya lagi dan lagi. Kuah santan wangi pandan dan gula merah yang manis legit terasa mantap. Minuman segar ini adalah pilihan tepat untuk berbuka puasa. Yuk coba resepnya berikut ini. 

Es bongko

Photo :

• Istimewa

Bahan Bongko:

120 gr Hunkue (Cap boenga)

200 ml santan instant

700 ml air pandan (10 daun pandan +15 daun suji