Pisang Kribo: Si Keriting yang Bikin Gemes dan Happy

• Minyak goreng

Cara Membuat Pisang Kribo Super Krispi:

1. Siapkan Adonan: Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, maizena, garam, penyedap) dalam satu wadah. Kocok lepas telur, lalu campurkan dengan air es. Gabungkan adonan basah dan kering, aduk hingga rata.

2. Potong Pisang: Belah pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera.

3. Balut Pisang: Celupkan pisang ke dalam adonan basah, lalu gulingkan di kulit pangsit hingga terbalut rata.

4. Goreng: Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang kribo hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

5. Beri Topping: (Opsional) Tambahkan topping sesuai selera, seperti meses, keju parut, atau cokelat cair.