Cara Membuat Puding Mangga yang Menyegarkan di Rumah

Puding Mangga
Sumber :
  • istimewa

Aduk rata, kemudian tuangkan susu cair ke dalam campuran bahan kering tersebut. Aduk hingga tidak ada gumpalan tepung maizena. 

 

Masak campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk, hingga adonan mulai mengental dan mendidih. 

Setelah mendidih, kecilkan api dan teruskan memasak selama beberapa menit dengan tetap diaduk agar puding tidak menggumpal.

 

Setelah adonan puding mengental, tambahkan mangga yang sudah diblender dan aduk rata hingga tercampur sempurna.