Mas Beni Berinovasi Jual Ayam Utuh, Kini Punya 3 Outlet dalam 2 Tahun, Omset Rp2,5 Juta per Hari!

"Sambal bawang dan sambal hijau adalah yang paling banyak diminati. Kalau yang lain, ya ada, tapi tetap yang dua itu yang laris," jelasnya.

Selain ayam utuh, Mas Beni juga berinovasi dengan menambahkan menu kopi sebagai pelengkap. 

Konsep 'kopi dan ayam' ini langsung mendapatkan respons positif dari pelanggan. 

“Kami menyadari bahwa pelanggan sekarang lebih suka sesuatu yang baru. Jadi, kami coba mix ayam dengan kopi. Ternyata banyak yang suka,” ujarnya.